¿SABES CÓMO CUIDAR EL METATE Y EL MOLCAJETE?
Agencia Reforma Ciudad de México 20 junio 2026.- El metate y el molcajete, instrumentos de molienda, requieren cuidados especiales para conservarlos en buen estado. Son piezas de gran valor cultural y culinario, esenciales dentro de la cocina tradicional mexicana, el molcajete y el metate. Aunque hoy existen licuadoras, procesadores y aparatos eléctricos que facilitan muchas…
