LA COMIDA NO PUEDE SER SUSTITUIDA POR SUPLEMENTOS

Monterrey, NL 15 agosto 2026.- Unos 15 millones de mexicanos consumen algún tipo de suplemento alimenticio en su día a día, revela estudio de la Asociación Nacional de la Industria de Suplementos Alimenticios.

 Su uso se recomienda, principalmente, en adultos mayores, pero bajo ciertas condiciones.

 «Estos suplementos están indicados para las personas mayores con desnutrición o con riesgo de tenerla, los que padecen sarcopenia, que es la disminución de la cantidad del músculo del cuerpo, fragilidad, o que se hayan hecho exámenes y sea evidente la deficiencia en cuanto a vitaminas y proteínas», afirma el geriatra Abraham Vázquez.

 Este tratamiento sustitutivo no es recomendable en quienes no padecen alguna enfermedad.

¿Para qué sirven?

 Son productos que ayudan al consumidor a incrementar la ingesta dietética total, complementarla o suplir un componente. Aporta proteínas, grasas, carbohidratos, vitaminas y minerales, señala la Ley General de Salud

Advertencias de uso

 Aunque los suplementos alimenticios sean de fácil acceso y venta libre, su consumo debe ser indicado por un médico, advierte Vázquez.

 «Una persona no debería tomar estos suplementos de manera rutinaria si no tiene una asesoría médica», dice.

 Un especialista recetará la cantidad adecuada para el paciente, tomando en cuenta comorbilidades.

 «Una persona mayor, sana, debe tomar de 1 a 1.2 kilogramos de proteína por día, y esto debe priorizarse en una fuente dietética, es decir, la persona debe alcanzar esas metas de proteína con la alimentación cotidiana.

 «Si la persona no llega a esas metas, le suplementamos para que llegue a esa cantidad».

 Si el paciente tiene el riesgo o padece de una enfermedad crónica, un médico geriatra recomendará la dosis necesaria.

Errores comunes

 Aunque sean suplementos alimenticios, éstos no «suplen» la alimentación.

 «Los suplementos no deben ser tomados como sustitución de un alimento», afirma el geriatra.

 «Muchos dicen: ‘es que como el adulto mayor no come, le doy el sustituto de proteínas’.

 Sucede frecuentemente que esos sustitutos quitan el apetito, entonces dejan de comer cuando les dan estos suplementos».

 Otro error en la ingesta de este tratamiento es que suelen consumir el sustitutivo en un solo momento.

 «Quieren tomar el suplemento en una sola toma, en una sola comida y en un solo momento cuando, en teoría, debe estar dividido a lo largo del día para maximizarlo».

 El complemento alimenticio debe acompañarse de ejercicio, supervisado por un especialista.

Contraindicaciones*

 Riesgos del consumo de suplementos alimenticios sin control médico o nutricional.

 Su consumo elevado sin tomar suficiente agua podría afectar los riñones.

 El exceso de vitamina D en estos complementos alimenticios podría provocar toxicidad.

 Hay riesgo de sufrir arritmias cardiacas al consumir suplementos a base de Omega-3.

 *Fuente: Revista UNAM Global